Divisa: Blanca y roja.
Antigüedad: 24 de marzo de 1985.
Finca: Monte Valdetiétar. Lanzahita (Ávila).
Propietario: José Escolar Gil.
Procedencia actual: Marqués de Albaserrada.
Árbol genealógico:
"No busco lo bello, busco la verdad
si lo bello viene, que venga"
La formaron en 1940 los hermanos Olano con vacas de Cruz y vacas y un semental de Samuel Flores. En 1981 fue adquirida por don José Escolar Gol que conserva únicamente las reses procendentes de don Victorino Martín, la cual es procedencia del Marqués de Albaserrada.
Este ganadero es fiel a lo que le gusta por que como podemos ver en muchas entrevistas, nos dice que el tiene lo que el quiere. Está enamorado de su ganadería y le encanta su encaste, por que como el dice: "Yo me debo a la afición, no a los periodistas". Todavía podemos recordar aquellos San Fermnies, con el tirular de "Cinco toros de José Escolar y cuatro cornadas". Adjunto video. Encierro 11 de julio 2015, José Escolar, Pamplona
Las caracteristicas que tienen estos tipos de toros, son:
- Cabeza estrecha, alargada, y termina con hocico de rata.
- El cuello es largo y con poco morrillo
- Encornaduras más desarrolladas y ofensivas.
En cuanto al pelaje en esta ganadería, predomina el cárdeno en todas sus variantes, asi como negras con predominio de entrepelado y como accidentales frecuentes, están el bragado, meano y mulato.
FUENTES:
1. De las fotos:
- (2012). Programa de mano del 31 de mayo. www.las-ventas.com
- Larrea Koldo(2015).José Escolar: ¡Que ganadero no quiere lidiar en Pamplona!. torosennavarra.com
- (2015). Los toros para Fandiño en las Ventas y aprobados. www.elmundo.es
- Dato Eduardo(2015). José Escolar. Ganaderías.toroslidia.com
2. De la información:
- Dato, Eduardo (2015). Escolar Gil, D. José.ganaderias.toroslidia.com.
-(2015). Ganadería José Escolar. www.joseescolargil.com
- Gitano, El Conde (2014). Escolar Gil, Ganaderia.pasiondesevilla.2013.
www.sanfermin.com
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